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BONNES
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Du 17 au 19 juin, l'équipe de "Terroirs Associés" a organisé son salon "off" pendant Vinexpo 2007, à Bordeaux. Le nombre de visiteurs à triplé par rapport à la fois dernière et les dégustations se sont enchaînées à un rythme soutenu. Cette nouvelle expérience nous amène à penser que notre projet commun est la meilleure voie possible pour de petites exploitations familiales comme les notre. L'ambiance professionnelle mais toujours très conviviale a énormément plu à nos visiteurs et a encore permis de resserrer les liens qui nous unissent.
MOINS
BONNES ![]()
Les vignobles d'Alsace et de Chablis ont été très touchés par la grêle.
1000 Hectartes ont été dévastés en Alsace, près de Colmar ; Le village de Kaisersberg, par exemple, a été très touché.
A Chablis, certaines vignes sont touchées à plus de 90%. La violence des orages, le mercredi 20 juin (Alsace) et Dimanche 24 juin (Chablis), ont provoqué de nombreux dégats dans les vignes, ainsi que pour certaines habitations.(voir taille des grêlons sur la photo ci-dessous)
Quant aux autres vignobles, la météo capricieuse favorise l'arrivée des maladies : mildiou et oïdium doivent être combattus tout en préservant la nature. Un gros travail de prévention doit être mené afin de préserver une récolte qui s'annonce très précoce.
On parle du 10 Août en Bourgogne pour les Crémants et du 20 Août pour les vins blancs de la Côte de Beaune. Le mois d'avril particulièrement doux a permis à la vigne de prendre une grande avance ; 3 semaines d'avance part rapport à une année normale et même jusqu'à 10 jours d'avance par rapport à 2003 (année de canicule) à fin avril 2007.